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Articles de presse                                         d' Alain Tourre correspondant local aux DNA

Articles de presse d' Alain Tourre correspondant local aux DNA

Toute l'actualité de Nambsheim (Haut-Rhin Alsace) à travers mes articles de presse et quelques photos


Les pêcheurs en excursion

Publié par Alain Tourre sur 22 Octobre 2012, 14:07pm

Catégories : #Pêche

 

20121020-Sortie-Pecheurs.jpg

                    Truites, fromage et French cancan au programme

 

Sous un soleil estival, les pêcheurs ont clôturé agréablement la saison en s’octroyant une demi-journée de détente ce samedi. La quasi-totalité des membres de l’association de pêche Aux 7 chênes accompagnés des épouses ont répondu à l’invitation du président Pierrot Kauffmann et du secrétaire Jean-Paul Schmitt, organisateur de la sortie. La 1ère étape permit aux pêcheurs de visiter les installations du pisciculteur qui approvisionne régulièrement l’étang de pêche en truites. Les visiteurs attentifs aux explications du responsable ont été impressionnés par les nombreux bassins piscicoles contenant d’énormes quantités de truites arc-en-ciel ou farios dont la taille varie de 5 à plus de 50 cm. L’autobus prit ensuite la direction de Gunsbach, dans la vallée de Munster, où la visite de la Maison du fromage attendait le groupe. Le parcours muséographique commence par un film sur les 4 saisons dans la Vallée de Munster suivi par une démonstration de fabrication de fromage frais où la fromagère réalise les gestes de fabrication du Munster depuis des générations pour se terminer par une dégustation du Siaskass. Direction Soultzmatt pour la 3ème et dernière étape de ce périple où une table était réservée dans un music-hall pour un dîner-spectacle. De retour, tôt le lendemain matin, tous les participants étaient très satisfaits de cette journée conviviale qu’ils espèrent sans aucun doute voir renouveler.

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